Dein Warenkorb
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Warenkunde -
Was steckt da in meiner Biokiste?
Was steckt da in meiner Biokiste?
Kräuterseitling
Wusstest du schon?
Der Kräuterseitling stammt ursprünglich aus dem mediterranen Raum. Dort wächst er meist auf den Wurzeln von Kräutern. Er wird aber auch hierzulande seit einigen Jahren als Kulturspeisepilz angebaut. Er ist eng mit den Austernpilzen verwandt und wird auch Königsausternpilz genannt. Geschmacklich ähnelt er aber eher dem Steinpilz, nur mit Kräuternote. Der Kräuterseitling hat viele Vitalstoffe zu bieten, beispielsweise Vitamin B3 und B5.
Wie sieht's aus?
Der Kräuterseitling ähnelt in seinem Aussehen dem Steinpilz und verfügt über einen braunen, festen Hut und einem weißen Stil.
Wie verwende ich's?
Kräuterseitlinge sind eine gute Alternative für Fleisch, da sie auch beim Garen bissfest bleiben. Sie können gebraten, gedünstet, mariniert, eingelegt und gegrillt werden.